Fontana Fiamma 80

FNFIAMMA80

Nuovo prodotto

Forno a legna da esterno.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Alimentazione Legna
Larghezza cm. 88
Altezza cm. 164
Profondità cm. 112
Potenza Utile Max (kW) 8
Consumo Max (kg/h) 3,4
Peso Complessivo Kg 330
Dimensioni camera cottura (L x P x H) cm 45x80x42

Dettagli

Forno in acciaio colore del rame e finitura dei fianchi laterali effetto mattoncini, camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità. I pannelli laterali sono estraibili per consentire una pulizia degli stessi anche in lavastoviglie. Doppia ventilazione che permette di ottenere una distribuzione del calore perfetta interna alla camera di cottura e contribuisce a rendere i cibi più asciutti e croccanti. Camera di cottura con tradizionale forma a volta che permette una più uniforme distribuzione del calore. Compreso anche il termometro e il contaminuti. Il carrello d’appoggio è dotato di un vano chiuso ideale per essere utilizzato anche come camera di lievitazione.

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